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    June 25

    BOLO DE CHOCOLATE

                       
     
     
                              Bolo de chocolate
     

             Corte as calorias sem mexer no sabor do chocolate
                   Ingredientes para a massa:
                                          6 ovos
    75 ml de água, morna
    40 g de chocolate em pó diet
    80 g de frutose
    200 g de farinha de trigo especial
    10 g de fermento em pó
    200 g de geléia diet de morango
    20 g de margarina
    Ingredientes para o glacê:
    200 g de chocolate em barra diet
    150 ml de leite desnatado
    500 g de margarina light
    40g de frutose
    Modo de preparo:
    Bata no liquidificador os ovos, a água morna, o chocolate em pó, a frutose e a margarina. Peneire a farinha de trigo e o fermento e misture aos ingredientes liquidificados. Unte uma fôrma redonda e asse em forno (180º) por 30 minutos. Para o glacê: derreta em banho-maria o chocolate em barra ralado, acrescente o
    leite desnatado aquecido, a margarina light e a frutose. Misture bem. Recheie o bolo    depois de frio com a geléia de morango e cubra com o glacê.
    Rendimento: 12 porções
    Calorias por porção: 166 cal

     


     

    June 02

    Frases

    Cada um pensa em mudar a humanidade, mas ninguém pensa em mudar a si mesmo! 
                                                                             
                                                                          Leon Tolstoi
    April 08

    A Páscoa

     
               A páscoa
                              Pe.Nilo Luza
     
      Páscoa ´´e a passagem de um modo de viver para outro: da escuridão do pecado para a luz da graça, da imperfeição para a perfeição, do ódio para o amor, do egoismo para o altruismo...Páscoa é dinamismo que deixa para trás o imobilismo e a acomodação. A ressurreição de Jesus é a certeza de que nosso empenho não será em vão e nossas lutas em favor da vida têm sentido.  
                
     
    March 31

    Minutos de sabedorias

                         
                                   Minutos de sabedorias 
     
     
    ----   Atrás de todo homem de sucesso existe uma esposa orgulhosa e uma sogra surpresa
                                                                                                                                                                Brooks Hays
     
    ----Não espere que seu navio aporte.Vá remando ao encontro dele.
     
    ----O sucesso é conseguir aquilo que você quer. Felicidade é gostar daquilo que voê conseguiu.
                                                                                                  H.J. Brown,Jr              
                                                                                                                   
    March 30

    Felicidade - Martin Seligman, psicólogo

     
     
                              Felicidade
                                                                      Martin Seligman,  Psicólogo, 
     
                                                                       
     
     
      As pessoas felizes são mais queridas pelas outras. Tambem tendem a ser mais tolerantes e criativas. E têm hábitos de vida mais saudáveis, pressão arterial mais baixa e sistema imunológico mais ativo que as infelizes.       
     
    Descobri que homens e mulheres satisfeitos têm uma vida social mais rica e produtiva, não se fecham e mantêm ótimos relacionamentos.Cultivam mais as amizades e permanecem casados por mais tempo. E vivem mais.
     
      A riqueza tem uma relação baixa com o nível de felicidade. Nos Estados Unidos, enquanto a renda aumentou 16% nos ultimos trinta anos, o número de individuos que se consideram muito feliz caiu de 36% para 29%.
     
    A beleza física traz vantagens adicionais.Mas o fato é que a boa aparência exerce um efeito pequeno sobre a felicidade. Marilyn Monroe,para ficar num exemplo óbvio, era bela e profundamente infeliz.
     
     
      O casamento está intimamente ligado á felicidade. Nos EUA 40% das pessoas casadas se dizem muito felizes, contra 24% das solteiras. A vantagem para os casados parece estar ligada ao fato de que eles se sentem mais amparados
     
     
      AS mulheres são mais deprimidas, mas ,curiosamente, também experimentam mais emoções positivas que os homens.Talvez isso se deva a biologia e em parte á disposição feminina de falar mais abertamente de suas emoções- o que pode ser considerado um dado cultural.
     
     
      Até a década de 60 acreditava -se que a felicidade estava associada à juventude e também a um bom nível de instrução. Essa idéia foi negada pela experiência. A inteligência também não influi na felicidade, seja para  maisou para menos.
     
     
     
       Quem pratica uma religião é claramente menos predisposto a usar drogas, a se divorciar e a cometer crimes e suicídio.Costumam  também ser mais saudáveis e viver mais. A relação direta entre fé religiosa e esperança no futuro acaba por afugentar o desespero e aumentar a felicidade. Mas isso não é uma receita para todos.                                                 
     
      A depressão é dez vezes mais frequente hoje do que era em  1960. Ela também ataca cada vez mais cedo. Acredito que o que aconteceu foi um excesso de confiaça nos atalhos que prometem felicidade imediata: drogas, consumismo,sexo casual, entre outros exemplos.Tudo isso é fruto do narcisismo.E o narcisismo pode levar à depressão. Preocupar-se demais consigo  próprio só faz intensificar tendências depressivas. Talvez fôssemos mais felizes se nos preocupássemos mais com o outro.
     
     
                                                                                        
     
     
     
     
                                                                                   
      
     
     
     
    February 04

    Pensamentos

      Procure ser uma pessoa de valor, em vez de procurar ser uma pessoa de sucesso. O sucesso é só consequencia. (  Alberto Einstein )
     
    February 02

    bolo de mandica com goiabada

     
                  BOLO DE MANDIOCA COM GOIABADA
     1 1/2  xícara de açucar refinado  ( chá )
     3 colheres ( sopa )de margarina
     4 ovos
     100 gramas de coco ralado
     2 xícaras de mandioca ralada ( chá )
     1 pitada de sal
     1 colher ( sopa ) de pó royal
     1 xícara de goiabada picada em cubinhos
              
     
               MODO DE FAZER
     
     Bater bem as gemas, açucar,e margarina, acrescentar a mandioca
     o coco, o pó royal, sal e por ultimo as claras em neve.
     Despejar a metade da massa na forma de buraco, colocar a goibada
     e despejar sobre ela o restante da massa.
     Assar  em forno quente.
    December 16

    bolo de goiabada

     
         bolo de goiabada
     
         bater na batedeira os ingredientesna ordem abaixo
         2 ovos inteiros
         1 xic. de açucar
         2 colheres [sopa ] de margarina
         3xic.[cha ] de farinha de trigo
         1/2 xic. [cha ] de leite
         1 colher [sopa ] de fermento em po
         a massa fica consistente  [dura ] colocar a massa em assadeira
         untada e por cima salpicar pedacinhos se goiabada cortada em
         cubos [ quanto + melhor ]polvilhar com 1 pacote de coco ralado e 1
         lata de leite condensado . Assar em forno quente até dourar
     
               Caldas Novas 16/12/2006